求大家指点迷津

保持ya

本人开学大二下，由于某些原因，在放假前提交了转专业申请，如果参加开学后的面试，转专业应该没问题。而且由于之前的课程都一样，所以不需要补课。
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原专业：应用化学，拟转专业：化学工程与工业生物工程
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我比较喜欢生物方向，但目前国内的生物方面就业情况不容乐观。而且从学校和专业角度来看，应化似乎比化生要好。
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想向大家请教如下几个问题：
1.我应该转专业吗；
2.转专业以后是保研还是出国比较好呢；
3.保研和出国的话都有哪些学校或专业比较适合呢；
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谢谢大家！